Los japoneses consideran la comida como algo medicinal



Los japoneses consideran la comida como sustancias que propician la salud y el bienestar. Un ejemplo de ello es la sopa miso, la cual contiene nutrientes que apoyan el sistema inmunológico. Disfruta esta deliciosa sopa en Sushi1One.

Para alentar el bienestar entre los niños, Japón emitió la Ley Shuku Iku, la cual señala que en las escuelas deben prepararse menús saludables. Shuku significa comida e Iku, educación. La ley señala, además, que no debe haber máquinas ni tiendas de dulces dentro de los colegios. Debido a la calidad de sus alimentos, Japón tiene el índice de obesidad más bajo en el mundo (3.5%).

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