Aviso de Privacidad
Última actualización: 7 de octubre de 2026.
1. Identidad y domicilio del responsable
Sushi 1 One es responsable del tratamiento de tus datos personales. Tenemos dos sucursales:
- Satélite: Manuel E. Izaguirre 23, Cd. Satélite, 53100 Naucalpan de Juárez, Estado de México.
- Arboledas: Calz. de los Jinetes 52, Las Arboledas, 52950 Cd. López Mateos, Estado de México.
Para cualquier asunto relacionado con este aviso escríbenos a sushi1satelite@gmail.com o por WhatsApp al 55 4535 1155.
2. Datos personales que recabamos
Según cómo te relaciones con nosotros, podemos recabar:
- Pedidos y reservas: nombre, teléfono, dirección de entrega y los detalles de tu pedido, cuando pides por teléfono, por WhatsApp o en línea desde el menú del sitio.
- Vacantes: nombre completo, teléfono, sucursal preferida, puesto de interés y la experiencia laboral que decidas compartir en el formulario "Únete al equipo".
- Facturación: los datos fiscales que nos proporciones, cuando solicites factura.
- Teléfono y WhatsApp: tu número y el contenido de los mensajes que nos envías.
- Navegación: dirección IP, tipo de dispositivo y navegador, páginas visitadas y datos de uso del sitio, como clics y desplazamiento, con las herramientas de medición que se describen en la sección 8.
3. Datos personales sensibles
No solicitamos datos personales sensibles. Te pedimos no incluirlos en el formulario de vacantes ni en tus mensajes. Si por iniciativa propia nos compartes información sobre alergias o restricciones alimentarias para tu pedido, solo la usaremos para preparar ese pedido.
4. Finalidades del tratamiento
4.1 Finalidades primarias (necesarias)
- Tomar, preparar, confirmar y entregar tus pedidos, ya sea para comer en sucursal, recoger o recibir a domicilio.
- Apartar y confirmar pedidos para reuniones, como los Sushi Packs, incluido el anticipo.
- Contactarte por teléfono o WhatsApp sobre tu pedido o tu reserva.
- Emitir factura, cuando la solicites.
- Atender tus dudas, comentarios y aclaraciones.
- Evaluar tu solicitud de empleo y contactarte sobre la vacante.
4.2 Finalidades secundarias (opcionales)
- Enviarte promociones, descuentos y novedades por WhatsApp o mensaje.
- Elaborar estadísticas del uso del sitio, de forma agregada, para mejorarlo.
Si no quieres que tus datos se usen para finalidades secundarias, basta con que nos lo pidas por WhatsApp al 55 4535 1155 o por correo a sushi1satelite@gmail.com, incluso respondiendo a cualquiera de nuestros mensajes. Tu negativa no afecta los pedidos que ya hayas hecho.
5. Transferencias y proveedores
No compartimos tus datos personales con terceros para fines distintos a los descritos en este aviso, salvo en estos casos:
- Plataforma de pedidos en línea. El menú del sitio funciona con Poster Shop, donde haces tu pedido. Esa plataforma recibe los datos necesarios para tomar y procesar tu pedido.
- Proveedores de tecnología que tratan datos por cuenta de Sushi 1 One y solo para estos fines, como las plataformas de mensajería y atención por WhatsApp y las herramientas de medición del sitio (Microsoft Clarity y Google Analytics, ver sección 8).
- Autoridades, cuando una ley o una resolución lo exija, como lo prevé el artículo 36 de la LFPDPPP.
Si pides por Uber Eats o Rappi, esas plataformas tratan tus datos conforme a sus propios avisos de privacidad.
6. Derechos ARCO y revocación del consentimiento
Tienes derecho a Acceder, Rectificar y Cancelar tus datos personales y a Oponerte a su tratamiento, así como a revocar tu consentimiento en cualquier momento. Para ejercer estos derechos escríbenos a sushi1satelite@gmail.com o por WhatsApp al 55 4535 1155, indicando tu nombre completo, el derecho que quieres ejercer y un medio para responderte. Si participaste en una vacante y quieres que eliminemos tu solicitud, también puedes pedirlo por estos medios.
Te responderemos en un plazo máximo de 20 días hábiles y, si tu solicitud procede, la haremos efectiva dentro de los 15 días hábiles siguientes.
7. Medidas de seguridad
Sushi 1 One aplica medidas de seguridad administrativas, físicas y técnicas razonables para proteger tus datos personales contra daño, pérdida, alteración o acceso no autorizado.
8. Cookies y herramientas de medición
Este sitio utiliza dos herramientas de medición: Microsoft Clarity, que registra cómo se usa el sitio (clics, desplazamiento y páginas visitadas) para mejorar la experiencia, y Google Analytics 4, que cuenta las visitas y los contactos que genera el sitio, como los clics en teléfono y WhatsApp o el envío del formulario de vacantes. Ambas usan cookies o tecnologías similares y tratan datos como tu dirección IP, dispositivo, navegador y páginas visitadas, que se transfieren a sus proveedores (Microsoft y Google) para este fin. No usamos estas herramientas para identificarte. Puedes desactivar las cookies desde la configuración de tu navegador o instalar el complemento de inhabilitación de Google Analytics.
9. Cambios a este aviso
Podemos actualizar este aviso para reflejar cambios en nuestras prácticas o en la ley. Las actualizaciones se publicarán en esta misma página, con la fecha de la última modificación.
10. Autoridad
Si consideras que tu derecho a la protección de datos personales ha sido vulnerado, puedes acudir a la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, autoridad encargada de vigilar el cumplimiento de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de marzo de 2025.